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便民提示：蜂巢蜜虽好 不宜很多吃
现在有些人经过直播渠道直播吃蜂巢蜜，直播者大口嚼着一块块的蜂巢蜜，大快朵颐，让人看着很是过瘾，令有的市民也想品味一下。本市蜂蜜职业业内人士秦文奎提示，蜂巢蜜自身具有养肺润肠、护肝解毒等成效，但在平常食用中却有一些需求留意的当地，如不留意就会影响身体健康。
蜂巢蜜是连蜜带巢一同食用的蜜蜂巢脾。蜂巢蜜质量的好坏，能够从色、香、味三个方面来判别。鲜活蜂巢蜜色彩偏白，色泽诱人，表面无孔或少孔；吃一口蜂巢蜜感觉花香满溢，天然清甜，没有工业或人工制剂的香味。蜂巢蜜能够直接咀嚼，每次嚼像火柴盒巨细的一块就行，一块吃15至20分钟，吃完后嘴里会有残渣，残渣其实是蜂蜡和蜂胶，可吃掉也可吐出来。可是有的蜂巢蜜中有蜂刺，就不合适直接嚼，避免被刺伤。
由于蜂巢蜜归于生蜜，不合适过敏体质的人食用。像直播中吃很多蜂巢蜜的做法是不可取的，由于蜂蜜中的葡萄糖和果糖归于单糖，简单被人体所吸收。假如一次进食量过大，就可使血糖快速上升。长期过量食用会导致胰岛素排泄缺乏，引发糖尿病。（津云新闻修改侯静）
